)
Nalen Restaurang
)
Middag à la carte
Middag à la carte
Varje vecka onsdag till lördag, och vid konserter och klubbar i Stora Salen, 17.00–23.00 serverar vi middag i Nalen Restaurang. På menyn hittar du bistrorätter som följer säsongen och alltid ett kvällens löp.
SNACKS
Rostad majs 39 SEK
Chips 40 SEK
Oliver 55 SEK
Nalens signaturpopcorn 55 SEK
Pommes frites & bearnaisesås 75 SEK
FÖRRÄTTER
Silltallrik, västerbottenost, dillkokt potatis 135 SEK
Sotad biff, tryffelemulsion, parmesan, smörgåskrasse, friterad kapris 155 SEK
Chili- & vitlöksmarinerade vannameiräkor, citron, persilja, grillat bröd 145 SEK
Toast Skagen, handskalade räkor, dillmajonnäs, löjrom, citron (halv/hel) 135/235 SEK
Grillad sparris, hollandaisesås, krutonger, gräslök 195 SEK
VARMRÄTTER
Halstrad lax, tomatcrème, oliver, primörsallad 235 SEK
Surf & Turf, kalventrecôte, chilimarinerade vannameiräkor räkor, bakade tomater, aioli, rostad potatis 275 SEK
Ryggbiff, bearnaisesås, tomatsallad, rostad potatis 345 SEK
Nalens köttbullar, pressgurka, rårörda lingon, gräddsås, potatispuré 225 SEK
Smashburgare, Pepper Jack-ost, silverlök, tomat, picklade jalapeños, chilimajonnäs, pommes frites 195 SEK
Halloumiburgare, avokado-chimichurri, lökringar, jalapeñomajonnäs, pommes frites 195 SEK
DESSERTER
Rabarbersmulpaj, kanel- & kardemummaglass 125 SEK
Choklad- & kokosmousse, ananassalsa, rostad kokos, yuzu, mynta 95 SEK
Glass- eller sorbetkula 45 SEK
Chokladtryffel med romrussin 35 SEK
See the English menu here!
)
Öppettider
Öppettider
Ordinarie öppettider
Måndag & tisdag 11.00–14.30
Onsdag–fredag 11.00–14.30 / 17.00–23.00
Lördag 11.00–16.00* / 17.00–23.00
Söndag Stängt
*vid jazzbrunch
Extra kvällsöppet
Vid konserter och klubbar i Stora Salen har vi öppet för middag 17.00–23.00.
Särskilda öppettider
18 juni Endast lunchöppet
19 juni (midsommarafton) Stängt
20 juni (midsommardagen) Stängt
Sommarstängt
Restaurangen är sommarstängd från och med lördag den 27 juni och öppnar igen den 10 augusti.
Kontakta oss!
Tel: 08-505 292 01
E-post: [email protected]
Chambre séparée
)
)
KONSERTER
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)