)
Chambre séparée
Chambre séparée i Stockholm – boka Trocadero eller Vinkällaren på Nalen för middag, event eller födelsedagsfest
Letar du efter en elegant och central chambre séparée i Stockholm för en exklusiv middag, ett skräddarsytt event eller en oförglömlig födelsedagsfest? På Nalen erbjuder vi två unika lokaler – Trocadero och Vinkällaren – perfekta att hyra för både små och stora sällskap.
Trocadero är en elegant chambre séparée med plats för upp till 20 personer, belägen i direkt anslutning till Nalen Restaurang. Här möts du av historiska detaljer som handmålade tapeter från 1930-talet och en vacker kakelugn från 1880-talet – en perfekt inramning för en avskild middag, ett styrelsemöte eller en exklusiv födelsedagsmiddag i hjärtat av Stockholm.
Kombinera din bokning med en meny från restaurangen eller menyn från chambré séparée, alltid med förstklassig service.
)
)
)
Vinkällaren är Nalens största chambre séparée, belägen i den ursprungliga vinkällaren under Nalen Restaurang. Lokalen har en egen entré från David Bagares Gata, egen bar och rymmer upp till 100 personer. Den rustika miljön med tegelvalv och dämpad belysning skapar en varm och exklusiv känsla – perfekt för en livfull födelsedagsfest, mingel eller ett skräddarsytt företagsevent.
Lokalen kan möbleras flexibelt och är utrustad för både sociala tillställningar och professionella sammanhang.
)
)
)
Nalen erbjuder unika lokaler i Stockholm för både konferens, fest och andra typer av möten. Med en kombination av historisk miljö, modern teknik och flexibel service skapar vi rätt förutsättningar för lyckade evenemang – oavsett om det handlar om en heldagskonferens, ett mingel, en galamiddag eller ett kreativt workshopsformat.
Våra lokaler varierar i storlek och karaktär och kan anpassas efter era behov. Oavsett om ni planerar en storskalig företagsfest eller ett mindre möte, finns det alltid en passande lösning hos oss. Alla våra eventlokaler går att kombinera med förstklassig mat och dryck från vår restaurang, och vi hjälper gärna till med både planering och genomförande.
På Nalen får du en inspirerande miljö mitt i Stockholm city, med närhet till kommunikationer, hotell och stadens puls – samtidigt som du får ett personligt bemötande och professionell service från första kontakt till genomfört event.
Lunch & middag i Chambré Separée
Kombinera din bokning med ett dryckespaket, en trerättersmiddag med tillhörande snacks och ett val av förrätt, huvudrätt och dessert.
MENY
SNACKS
Chips
Oliver
Grönsaker & dipp
FÖRRÄTT
Toast Skagen, grillat bröd, citron, dill
Friterad jordärtskocka, karamelliserad grädde, citronolja
VARMRÄTT
Pocherad torskrygg, ägg, handskalade räkor, skirat smör, kokt potatis
Stekt ankbröst, apelsin- & sojaglace, bakad spetskål, rostad potatis
DESSERT
Saltad chokladfudge, puffat ris, spritade körsbär, vaniljglass, oxalis
550 SEK per person
VEGETARISK MENY
SNACKS
Chips
Oliver
Grönsaker & dipp
FÖRRÄTT
Friterad jordärtskocka, karamelliserad grädde, citronolja
VARMRÄTT
Kikärtskrokretter, citron, timjan, rosmarin, parmesan, rostade morötter, aioli, pommes frites
DESSERT
Saltad chokladfudge, puffat ris, spritade körsbär, vaniljglass, oxalis
475 SEK per person
DRYCKESPAKET
Ett glas cava
Två glas vin
Kaffe eller te
425 SEK per person
Fråga oss gärna om allergener och köttets ursprung.
)
Nalen Restaurang